Ny fonosana hoditra (VPS) dia teknolojia famonosana entana, izay ampiasaina amin'ny indostrian'ny fonosana ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo, indrindra ho an'ny hena, trondro, ny vokatra, ny hena, ny hena, ny sosy, ny sosy sy ny sushi sy ny sushi. Ny fonosana, ireo sakafo ireo dia tsy dia aseho tsara aorian'ny fonosana vatana, fa manana fiainana talantalana lava ihany koa ary mety hohanina. Toy izao ny fizotry ny fonosana hoditra: ny vokatra vita amin'ny fonosana dia napetraka ao anaty fitoeram-bokatra, ary ny sarimihetsika plastika plastika manokana izay manarona ny vokatra dia mifikitra akaiky amin'ny faran'ny vokatra eo ambanin'ny hetsika sy ny banga ary nofehezina miaraka amin'ny tavy substrate. Ny voron'ny VSP dia mitaky fananana tsara, toetra tsara sakana, hery mahery vaika ary fanoherana ny tsindry. Ny horonantsary fanalan-tsarimihetsika amin'ny hoditra dia amin'ny ankapobeny dia ny fitaovana fanakorontanana marobe avo lenta avo lenta Tsy mitovy amin'ny sarimihetsika thermoforming, ny fonosana banga dia tsy mitaky bobongolo. Ho an'ny vokatra amin'ny habe sy endriny samihafa, ny sarimihetsika saron-tsarimihetsika manokana samihafa dia azo ampiasaina hanatratrarana ny vokatry ny fifikirana amin'ny sakafo sy ny famehezana ny famehezana, izay mety, ara-toekarena ary mahomby.